Тип заведения: суши-бар

Персонал kenji приглашает всех любителей суши насладиться этим традиционным японским блюдом. Отличительной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца является широкое применение разнообразных морепродуктов и рыбы, а без риса не проходит ни одна трапеза. Огромную популярность получили роллы - своего рода рулеты с начинкой из креветок, тунца и т. д., обычно завернутые в высушенные морские водоросли. Ценителям наверняка знакомы их названия: Филадельфия, Аляска, Унаги маки, Калифорния, и остальные. Они имеют много вариаций, среди которых почти каждый находит свое идеальное сочетание.