Суши-бар в Kenji

Персонал kenji приглашает всех, кто неравнодушен к суши, насладиться этим традиционным японским блюдом. Особенностью кулинарного искусства Страны восходящего солнца считается широкое применение всевозможных морепродуктов и рыбы, а рис обязательно присутствует на любой трапезе. Всемирную известность приобрели роллы - своего рода рулеты с начинкой из креветок, угря и проч., обычно завернутые в высушенные морские водоросли. Многим наверняка известны их названия: Филадельфия, Унаги маки, Калифорния, Темпура, а также другие. Они имеют большое количество вариаций, среди которых почти каждый сможет найти свое идеальное сочетание.